Saturday, September 24, 2011

happy cooking - fröhliches (ein)kochen

this saturday was used to make lots of preserves so we don't have to go outside all winter long anymore ;). no, seriously... it just turned out to be the perfect weekend to do some cooking. we went to the market this morning and bought potatoes, tomatoes, plums and grapes. so here is the picture "show" of a happy cook (i made sure to smile in all the pictures since my mom was concerned about my last cooking pictures because i wasn't smiling...). and now i'm tired and ready to eat some gulasch and watch some college football!

diesen samstag habe ich/haben wir genutzt um obst und gemüse einzukochen damit wir den ganzen langen winter lang das haus nicht mehr verlassen müssen ;). nein, ernsthaft... es hat sich einfach ergeben, dass wir den heutigen tag zum "kochtag" ernannt haben. wir waren heute also am markt und haben kartoffel (erdäpfel), tomaten (paradeiser), trauben und zwetschken gekauft. und hier ist die bildershow einer fröhlichen köchin (ich habe mich bemüht, in jedem bild brav zu lächeln, damit nicht wieder gedanken auftauchen von wegen ich wäre deprimiert :)). und jetzt bin ich müde und will eigentlich nur noch gulasch essen und college football schaun (fehlt nur noch der hunger...).

 first i made gulasch in our new, smaller crock pot - als erstes habe ich die sachen für unser abendessen, gulasch, für unseren neuen, kleineren crock pot klein geschnitten
 making a small batch of grape jam - ein kleine portion traubenmarmelade
i'm a professional at stirring the pot ;) (here with plum vanilla jam) - ich könnte eine professionelle topfrüherin werden ;) (hier mit zwetschken vanille marmelade)
 preparing the tomatoes for the salsa - hier bereite ich die tomaten für die salsa vor
 and matt helped some too, of course! (salsa) - und matt hat natürlich auch kräftig mitgeholfen! (salsa)

3 comments:

Anonymous said...

Yum!!!

Kärntnersonne said...

Ja, gott sei dank, stellst du mal die deutsche Sprache vornan. Sonst würde ich mich ganz kleinnnnn finden, mit meiner Muttersprache!!

Kärntnersonne said...

Aber toll, wirklich, wie du dich machst, mit dem Einkochen. Deine Großmutter väterlicherseits und dein Großvater mütterlichseits, hätten ihre helle Freude an dir!